¿Qué es el Conservador Benzoato y Sorbato?
El Conservador Benzoato y Sorbato (INCI: Aqua (and) Sodium Benzoate (and) Potassium Sorbate | CAS: 532-32-1 / 24634-61-5) es un sistema conservador en solución acuosa que combina Benzoato de Sodio y Sorbato de Potasio. Considerado un conservador de origen natural, es eficaz contra bacterias, levaduras y hongos.
Características fisicoquímicas
Aspecto: Líquido transparente | Color: Incoloro a ligeramente amarillento | Olor: Característico, ligero | pH: 5.0–7.0 | Densidad: 1.05–1.15 g/ml | Contenido de conservantes activos: 20–30% | Contenido de humedad: ≥70% | Estabilidad: 24 meses en envase original protegido de luz, a menos de 30°C.
Características microbiológicas
Bacterias aeróbicas mesófilas: máx. 1000 UFC/g | Patógenos: ausencia en 1g.
Propiedades y beneficios
Sistema conservador de amplio espectro eficaz contra bacterias, levaduras y hongos. Considerado de origen natural y compatible con formulaciones naturales y orgánicas. Fácil de incorporar en fase acuosa. Especialmente eficaz en formulaciones con pH ácido. Uso cosmético y alimenticio aprobado.
Aplicaciones recomendadas
Cremas hidratantes y lociones cosméticas. Champús, geles y productos capilares. Productos alimenticios y bebidas. Formulaciones para piel sensible que requieren conservadores suaves.
Concentración recomendada
Entre 0.1% y 1% según el pH y la normativa vigente.
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