Benzoato de Sodio – Sodium Benzoate
El benzoato de sodio, INCI: Sodium Benzoate, es la sal sódica del ácido benzoico, más soluble en agua que su ácido precursor. Es el conservador más utilizado en la industria cosmética y alimentaria por su eficacia, bajo costo y facilidad de formulación en fases acuosas.
Usos
- Conservador principal en shampoos y acondicionadores
- Cremas y emulsiones de pH ácido
- Tónicos y sueros acuosos
- Geles y productos de higiene
- Combinado con sorbato de potasio (el dúo más popular)
Beneficios
- Alta solubilidad en agua
- Efectivo contra bacterias, levaduras y hongos en pH ácido
- Económico: excelente relación costo-eficacia
- Ampliamente aprobado por FDA, EFSA y COFEPRIS
- Fácil de incorporar en fases acuosas
Formulación
Disolver directamente en la fase acuosa. Concentración: 0.1–0.5%. pH óptimo: 3–5. Combinar con sorbato de potasio en proporción 1:1 para sistema conservador dual de amplio espectro.
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